老鸭汤系列制作之茶树菇老鸭汤的做法大全
食材：老鸭、茶树菇、姜片、盐。做法：1.干茶树菇先用温水泡大约20分钟，泡软之后彻底地冲洗干净。2.把鸭子洗净去内脏切块，然后把鸭子放入开水里稍微煮一两分钟。3.煮好的鸭子取出放入温水里开始煲汤，把姜片和茶树菇也放入。4.小火大约煲3小时以上，煲好后再加入盐调味即成。
2025-02-18 04:16:38
+阅读原文豆浆怎么打喝起来没有渣渣感（打豆浆别只会浸泡，多加1步，无残渣无腥味）
打豆浆前的必要准备豆浆制作看似简单，但要想喝到更加香浓，没有残渣和腥味的豆浆，泡黄豆时就显得尤为关键。在黄豆泡好后，要多加入1个小步骤，这个环节可以让豆浆口感更上一层楼。让我们来看看制作豆浆的步骤吧。1、泡黄豆：先用水冲洗黄豆，保持清洁，然后进行浸泡。如果天气炎热，建议将黄豆放入冰箱泡制，避免温度过
2025-02-18 03:50:06
+阅读原文微波炉鸡蛋羹做法（11种美味鸡蛋羹的做法）
【蛤蜊蒸蛋】主料：花蛤蜊 (16只) 调料：鸡蛋 (2个)、盐 (适量)、料酒 (适量)、姜 (适量)蛤蜊蒸蛋的做法步骤：1、蛤蜊用清水刷洗干净；2、小锅中放少许水，切几段姜丝大火煮开后放入蛤蜊煮至壳微微张开，捞出蛤蜊；3、将汤水去除姜丝倒入碗中(锅底剩余部分不要了，以防有泥沙)放至温热备用；4、3
2025-02-18 02:00:30
+阅读原文乳扇的吃法有哪些（乳扇的隐藏吃法你知道吗？）
乳扇，是大理区的特产，因为有很多牧场，所以奶制品特别多，烤乳扇中间包上玫瑰花酱，奶香味中夹杂着一丝丝酸味，趁热吃特别好吃。乳扇的吃法也很多样。1. 生吃乳扇是纯牛奶做的，所以也可以生吃，生乳扇保留着牛奶的奶香，沾点白砂糖或者花酱，别有一番风味。2. 油炸乳扇油炸是白族常见的烹饪手法，摆设宴席通常都是
2025-02-18 00:26:34
+阅读原文鸡胸肉怎么做才好吃才嫩（鸡胸肉这样做香辣入味）
鸡胸肉这样做，肉质嫩而不柴，香辣入味，比烧烤还好吃。减肥人士于鸡胸肉并不陌生，可以说鸡胸肉是每个人在减肥期间必吃的肉类，因为鸡胸肉热量低，但蛋白质含量又高，是减肥期间吃的佳品。通常用鸡胸肉用来炒西兰花，或者制作成鸡胸肉饼，但更多的时候自己做出来的鸡胸肉，肉质非常柴，而且还不放味，吃起来让人无法下咽。
2025-02-17 05:38:35
+阅读原文辣椒酱的制作方法家常（辣椒酱不用买，教你自制辣椒酱）
辣椒酱是用辣椒制作成的酱料，是餐桌上比较常见的调味品。以湖南为多，有油制和水制两种。油制是用芝麻油和辣椒制成，颜色鲜红，上面浮着一层芝麻油，容易保存。水制是用水和辣椒制成，颜色鲜红，加入蒜，姜，糖，盐，可以长期保存，味道更鲜美。今天就给大家分享水质辣椒酱的做法。食材：红椒800克 红杭椒200克 盐
2025-02-17 03:50:12
+阅读原文香菇怎么炒好吃简单做法（爱吃香菇别错过这做法）
孩子不爱吃素菜，这是很多家长都很困扰的问题。我们家小朋友也是一样的，但在众多的素菜中，各种菌类蘑菇却是我们家小朋友的最爱。香菇就是很多菌类食材中，较为常见的一种。香菇富含多种氨基酸，让香菇本身自带一股独特的鲜香味，搭配其它的食材一起烹饪，也能把香味传递给对方，让整一道菜的味道都得到提升。市面上的香菇
2025-02-17 02:27:59
+阅读原文做酸菜鱼用什么鱼最好吃（才知道，做酸菜鱼用这种鱼最好？）
刚回家那几天妈妈总会做酸菜鱼，连续很多天家里的午餐或者晚餐都是鱼。我从小就爱吃鱼，慢慢长大了喜欢吃辣，妈妈就会做酸菜鱼给我吃。妈妈是邻里间公认的好厨艺。她做的酸菜鱼里薄薄的鱼片蘸着慢慢浓香的汁，辣但会让人觉得特别享受。回到学校，也总会在食堂寻觅酸菜鱼的踪影，但让人惋惜的是，总没能找到一家店铺做出来的
2025-02-17 00:21:25
+阅读原文玉米面饼子怎么做好吃又软（正宗东北纯玉米贴饼子做法）
在东北的大地上，流传着一种独特的美食——纯玉米贴饼子。它不同于普通的面食，也不依赖鸡蛋的加持，却以其纯正的玉米风味和松软的口感，赢得了无数食客的喜爱。今天，就让我带你走进这道地道东北美食的制作过程，感受那份源自大自然的馈赠和纯朴的手艺。不加鸡蛋，不加面粉，每一口都是玉米的香甜，每一口都是对生活的热爱
2025-02-17 00:01:49
+阅读原文番茄蛋炒饭的神仙吃法（巨好吃的炒饭做法大合集）
一、蛋炒饭食材:大米、鸡蛋、香肠、胡萝卜。做法:大米煮熟，加入少许生抽，食用油抓匀。鸡蛋炒散备用，下油翻炒香肠和胡萝卜炒香炒软，加入米饭和鸡蛋，放入适量盐调味，出锅撒上葱花即可。二、番茄蛋炒饭食材:大米、番茄、鸡蛋、土豆。做法:先把大米煮熟，加少许生抽，番茄酱抓匀，土豆下锅煎至金黄油锅下入番茄炒出汁
2025-02-16 05:15:00
+阅读原文怎么做巧克力蛋糕不用烤箱（教你做巧克力慕斯蛋糕，不用烤箱，不用吉利丁片）
【巧克力慕斯蛋糕】（做了4个慕斯蛋糕）食材：白巧克力70克、鸡蛋1个、白砂糖10（加入蛋黄）、白砂糖15克（加入蛋白）、水15克、淡奶油100克、白巧克力海绵蛋糕适量。步骤1: 白巧克力海绵蛋糕提前准备好，用慕斯蛋糕杯刻出4个大小相同的海绵蛋糕。其中海绵蛋糕要新鲜，放凉才能做好。步骤2：海绵蛋糕比较
2025-02-16 03:58:16
+阅读原文煮方便面最好的方法（多做1步，让你煮出触及灵魂的美味）
泡面是中国人都非常喜欢吃的一种美食，虽然被人们称之为垃圾食品，但是它的美味却是很多吃货都抵挡不了的。尤其是年轻人，平时工作忙没有时间做饭，总是喜欢把泡面当成自己的主食吃。既能吃面，又可以喝到美味鲜香的泡面汤。让自己吃得非常满足，而且管饱又解馋。可是在煮泡面的时候，大多数的人都是把方便面拿出来直接丢进
2025-02-16 02:35:47
+阅读原文青椒炒猪肝的家常做法（猪肝这样炒又香又嫩）
猪肝是猪的内脏器官，它的营养比较丰富，是最理想的补血食材之一，经常食用猪肝不仅能增强人体免疫力、而且还能补肝，明目的作用 。所以，在日常生活中，我们经常吃一些猪肝，对身体是非常有好处的。今天为大家分享一道炒猪肝的美食菜肴。用猪肝搭配青椒一起炒，口感又香又嫩，不管是下酒下饭吃都特别的过瘾美味。我家人平
2025-02-16 00:55:39
+阅读原文爆炒小龙虾做法（爆炒小龙虾的美味做法令人欲罢不能！）
夏天的夜晚，火爆的味蕾和滚烫的温度仿佛交织在一起，将人们的胃口点燃。而令人垂涎欲滴的美味佳肴——爆炒小龙虾，成为了饕客们最向往的美食。下面，我将为大家揭开爆炒小龙虾的美味做法。首先，选择新鲜活泼的小龙虾是关键。新鲜的小龙虾外壳鲜红油亮，触感坚实，身体有弹性。挑选时，可先放入淡盐水中进行清洗，以去除污
2025-02-16 00:42:42
+阅读原文汤面条的家常做法（做汤面条，营养开胃）
夏季气温炎热，太阳明晃晃地照着，如果不注意防晒皮肤很容易就会黑上几度，尤其像我这种本来就不是白皮肤的，出门必需要擦防晒霜，还得带个帽子或者打伞，就这么紧着防护，一个夏天过去还是多少会黑一些的。其实要想变白不只是这些表面功夫，由内而外的调理才能让皮肤真正变好，例如吃一些富含维生素C的食物。蔬菜类有：芹
2025-02-15 05:23:41
+阅读原文糯米的家常吃法大全（糯米的6种吃法，香甜软糯）
这两天，有亲给我留言，说端午节时买了不少糯米，包粽子没有用完，问有没有其他吃法。糯米，香糯粘滑，很多风味小吃都是由它制作的。以下，就和大家分享6种糯米的吃法，每一种都是舌尖上的享受，像我这样对软软糯糯口感没有抵抗力的人来说，几天不吃就会想，比点心还受欢迎。喜欢的亲们不妨收藏起来慢慢做，家里有糯米的话
2025-02-15 04:24:28
+阅读原文养胃粥的家常做法大全（6道鲜美滋补的养胃粥）
【暖胃南瓜小米粥】食材：大米、小米、南瓜，水（大米和小米的比例为2:1）做法：1、 将南瓜去皮去瓤切薄片。2、 大米和小米淘洗干净，放入准备熬粥的锅中，加少许食用碱加水搅拌溶开，开大火熬粥。3、 开锅后稍煮两分钟，加入切好的南瓜薄片，等再次开锅后，转小火煮30分钟，中途搅拌几次4、 香喷喷的小米粥出
2025-02-15 03:11:21
+阅读原文蘑菇酱的家常做法大全（5道自制万能蘑菇酱，做法有技巧）
豆瓣蘑菇酱主要食材：香菇500克、肉末200克、大蒜50克、姜5克、大葱1根、豆瓣酱2勺，酱油2勺、胡椒3克、盐3克【制作方法】一、将香菇清洗干净，焯水过凉切碎备用。二、蒜切片改刀切末、姜切片改刀切末、大葱切末备用。三、锅中放油，葱、姜、蒜爆香，放豆瓣酱炒出红油，放肉末炒出香味，然后放焯过水的香茹末
2025-02-15 01:04:54
+阅读原文蜂蜜柠檬汁的做法（家庭自制蜂蜜柠檬水）
几年前上大学时我就开始喝自制的柠檬水了，当时也做给室友们喝，备受室友们好评，我做的柠檬水味道酸酸甜甜的，特别的好喝，能帮助我们美白清肠助消化，同时做法简单好做，但也有秘诀哦，五分钟就可以搞定啦！本次做柠檬汁所需用料柠檬1/3个蜂蜜3-5勺凉白开1/3杯热水2/3杯下面我们开始制作1、先准备好本次做柠
2025-02-15 00:01:24
+阅读原文家常炸酱面的做法窍门大全（10分钟就能出锅的炸酱面）
虽然是秋天了，但是天气还是很热，所以这个时候大家还是喜欢那种清凉爽口的东西来刺激自己的味蕾增加自己的食欲，这个时候的炸酱面就是不错的选择，吃上这样一碗面条很是开胃。对于北方人来说，对面食情有独钟，面条也是最常吃的美味了。尤其是“炸酱面”最为有名。说到炸酱面，很容易让人想到北京炸酱面，其实“炸酱面”不
2025-02-14 06:29:41
+阅读原文白芦笋的家常做法（-“蔬菜之王”芦笋的新吃法）
牛肉卷芦笋芦笋，又名石刁柏、龙须菜。其蛋白质、碳水化合物、多种维生素、多种氨基酸含量比一般蔬菜高达五倍以上，被称为“蔬菜之王”，是“世界十大名菜”之一，能预防心脑血管疾病并且可以防癌抗癌。因而具有较高的食药用价值。牛肉卷芦笋 刚挖的新鲜芦笋而白芦笋又被称为“白金蔬菜”，这是因为只有春季才有，而且在生
2025-02-14 05:09:30
+阅读原文鲜竹笋的做法与禁忌有哪些（春天吃春笋讲究多春笋4不吃吃了难安康）
在过去，春天属于青黄不接的时候，冬储的菜基本吃完了，当年的新菜一般要到夏初才能接上，所以人们便到地里，采摘野菜来充饥，也正因如此，人们才有机会品尝到大自然馈赠给人类的“天然珍味”。如今人们的生活好了，而春季尝鲜食野菜的传统依然盛行，春暖花开，人们三五成群到地里，用自己那双“聪慧的眼睛”，去寻觅春天独
2025-02-14 04:55:12
+阅读原文豆包的做法和发面全过程（手工研磨做豆馅，口感绵香还低糖）
【自制绵香豆沙包】食材准备：红豆200克白糖20克面粉500克酵母5克清水适量做法：1、首先就是红豆要泡软，时间是8小时以上。所以今天周五，建议看了食谱想跟着做的朋友，可以晚饭后将红豆淘洗一遍后放入清水中浸泡，入冰箱冷藏，到了明天再开始煮豆馅就行。泡红豆有几个注意，一个是水要足够，因为红豆很能吸水的
2025-02-14 02:56:37
+阅读原文泡椒藕带详细比例的做法
泡椒藕带详细比例做法主料：新鲜藕带1500克。配料：纯净水900克、泡椒水350克、白醋350克、泡野山椒200克、白砂糖120克、胡萝卜条100克、莴笋条100克、香芹段50克、小米辣35克、大蒜片20克、生姜片20克、鲜味宝18克、食盐15克、花椒2克。详细加工制作步骤：1、把藕带用钢丝球把表层
2025-02-14 01:51:24
+阅读原文蟹黄包的做法是什么（蟹黄及蟹肉的蟹黄包制作教程）
材料材料螃蟹1只 猪肉馅100克 荸荠10克葱、姜各10克调味料A料：盐1／3小匙 砂糖1／2小匙 胡椒粉、麻油各1／4小匙B料：面粉1小匙 糖、盐、小苏打各1／4小匙做法1．螃蟹剥开硬壳、去肺室及杂质，洗净，放入碗中加入A料，放进蒸锅蒸约3分钟，取出，挖出蟹黄及蟹肉备用。葱、姜洗净，切末，荠去皮、
2025-02-13 05:39:55
+阅读原文鲍鱼炖鸡的做法（鲍鱼鸡煲的家常做法）
前阵子去广州浪了几天，吃了不少街坊美食，然后一直惦记着回家也弄个粤式风味儿的鸡煲吃。今天说干就干！话说广东人吃鸡天下闻名，我今天这种“模仿式的创意”，跟真正的粤式手艺人来说，完全属于入门级的班门弄斧。当然了，过分谦虚也没必要，毕竟是咱自家餐桌上的美食，好吃就是硬道理。OK，风味儿鲍鱼鸡煲，走起。▼
2025-02-13 04:41:58
+阅读原文羊肚菌煲汤的做法大全怎么做最好吃（脾胃喜欢的八道秋季炖汤）
一、羊肚菌山药排骨汤食材准备：排骨、山药、胡萝卜、羊肚菌、姜片、葱段。做法流程：1.把排骨剁成小块，清洗干净，然后冷水下锅焯水，接着加入料酒、姜片和葱段去腥，煮开以后，撇去浮沫，再捞出沥干水分，放入炖锅中。2.胡萝卜去皮，清洗干净，然后切成小块，放入炖锅中，接着清洗干净羊肚菌，再和姜片一起放入。3.
2025-02-13 03:39:06
+阅读原文青菜的做法步骤详细（教你爆炒青菜的做法）
爆炒青菜。青菜是日常生活中非常普通的一道家常菜，但青菜的做法却有很多种，今天要给大家分享的是一种非常美味详细的做法：爆炒青菜。·首先准备好所需的食材：新鲜的青菜、蒜末、姜末、小米辣、豆瓣酱、生抽、盐和食用油。·接下来开始进行爆炒青菜的制作过程：→1.将青菜洗净去掉根部和黄叶切成小段备用。→2.锅中倒
2025-02-13 02:08:48
+阅读原文饼干的做法和配方教程（饼干不加一滴水，香酥脆好吃）
在我们的闲暇时刻，总是想要吃一些甜点小吃，以此来消遣一下无聊的时光，饼干是我非常喜欢吃的一种休闲食品，香酥脆，有咸有甜，每一种不同的饼干，都能够给人们的味蕾以不同的享受，而在众多的饼干中，苏打饼干可以说是非常受大众喜欢的一种，不论是在早餐时分吃，或是追剧时刻吃，都是非常不错的选择，以往想吃苏打饼干的
2025-02-13 00:09:20
+阅读原文自制面包家常做法是怎样的（爱吃面包自己在家做，教你详细做法）
首先准备高筋面粉300克，全麦粉200克，酵母5克，黄油40克，常温鸡蛋2颗，红糖50克，酸奶250克，盐4克，葡萄干150克，亚麻籽40克。第一步，把高筋面粉和全麦粉一起倒入面包机里，搅拌均匀，再加入亚麻籽，酵母，红糖，盐，搅拌均匀，倒入酸奶，把鸡蛋打散，倒入面粉里，开始搅拌，搅拌成团，大概揉十分
2025-02-12 05:18:23
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