黑鱼的家常做法大全(给大家介绍几种吃黑鱼的方法)

三姑姐的闺女那时候生完孩子5、6个月,正是需要补充营养的时候,她的厨师朋友这样说,我立刻觉得这鱼不简单了,就是鱼头和一堆鱼骨头,还至于留着炖上几顿。上网一查,才发现了黑鱼的营养价值,尤其是野生黑鱼,身价更高,要卖到3、4十一斤。没想到老爹竟然在不知不觉中钓到了宝藏鱼类。于是赶紧打电话给三姑姐的朋友请
2025-02-12 04:34:25
+阅读原文土豆饺子馅做法大全窍门(简单又好吃的土豆肉馅水饺)

每年夏天我家也是吃饺子最多的时候了,韭菜饺子、芹菜饺子、茴香饺子、茄子饺子都是常吃的。包饺子就不用炒菜煮饭了,既能当主食又能当菜的,简单又好吃。今天跟大家分享一个好吃的饺子馅,应该很少人会用它做饺子馅吧,一起来看看吧!土豆猪肉饺子准备食材:土豆、肉泥、葱做法:1、低筋粉过筛,加入水、适量盐搅拌成絮状
2025-02-12 03:53:19
+阅读原文手撕包菜的做法是什么呢(做手撕包菜过油焯水都不对!大厨教你正确做法)

手撕包菜所需食材:包菜500克、猪油15ml、干辣椒5克、红花椒2克、大蒜8克、姜末2克、陈醋10ml、生抽3ml,食盐、胡椒粉适量。手撕包菜的做法:1、首先将打大蒜切成蒜瓣,干辣椒剪成小段,然后将干辣椒、蒜瓣、红花椒、姜末全部混合在一起即可备用。2、将包菜一片片的叶子撕下来,然后将每一片的叶子撕成
2025-02-12 01:24:22
+阅读原文苹果酱家庭自制法(教你在家自制苹果酱)

教你在家自制苹果酱,健康零添加,营养又美味,孩子超喜欢!自制的果酱,放心、健康啊~^_^ 外面卖的果酱有的只几块钱一瓶,估计里面全是垃圾吧! 自己会做了,以后再也不去外面买了~~~ 以前做过一次山楂果酱,熬得太稠了,结果吃的时候,用勺子挖着很是费劲~~ 因为想吃颗粒感强的果酱,所以没用料理机搅拌。
2025-02-12 00:29:01
+阅读原文炖猪蹄的做法大全(3道炖猪蹄做法,非常开胃)

家常炖猪蹄使用的材料猪蹄1个;花椒5个;姜一小块;适量水;适量盐;冬瓜或海带适量;洋葱适量;鸡精适量实践把猪蹄弄碎锅中加水,将猪蹄煮沸后放入沸水中,注意放下猪蹄,待水煮沸后再拿起猪蹄。锅洗净,锅中烧油,锅中放入花椒和姜泥,炒猪蹄,炒至猪蹄略焦,炒香,加少许热水,煮汁把果汁煮几分钟把猪蹄全倒进砂锅里(
2025-02-11 06:31:43
+阅读原文糖醋木耳凉拌做法(凉拌酸辣木耳真开胃)

木耳富含蛋白质、铁等营养素,口感脆嫩,吃法多样,因为富含丰富的膳食纤维,所以润肠促消化的效果也很明显。一年四季,拌一碗木耳,开胃顺气。但木耳泡发有讲究,如果用热水泡,会将木耳当中的某些活性物质破坏,木耳泡出来不但不脆,且木耳中的胶质容易“离股儿”,整体是烂糟糟的,一捻就碎。如果用凉水浸泡时间又太长,
2025-02-11 05:22:38
+阅读原文周黑鸭鸭翅根做法(教你做周黑鸭味鸭翅鸭爪)

认识个朋友是在周黑鸭做的,所以你们懂了。平常去买外卖上瘾但是又吃不够,还是自己做经济实惠啊哈哈~而且想吃多少吃多少~练起来吧~1.所有鸭货(这一次是500g的量为例)洗干净,放冷水锅中烧至开水,焯三分钟后拿出沥干。2.配料:适量桂皮,花椒,香叶。干红辣椒(看自己口味确定多少),生姜片。生抽,老 抽,
2025-02-11 03:29:20
+阅读原文牛骨汤的家常做法大全(为啥牛骨汤总是腥味重?)

之前宰牛还剩了不少牛骨头,以防冷冻时间越长营养流失越多,现在不是酱牛骨就是隔天煲一次牛骨汤,就为了尽快消灭这些硬骨头。而用牛骨煲出来的汤奶白香浓,家里的小孩特别爱喝,还天天吵着喝。但是不少人煲汤很少会选择牛骨头,他们会觉得煲出来的汤腥味太重,不像其他骨头或者鸡肉,就算没有什么特别处理,炖出来的汤也不
2025-02-11 01:55:04
+阅读原文黄花鱼的做法有哪几种(黄花鱼的六种营养做法,肉质鲜嫩又美味!)

黄花鱼是中国沿海较为常见的经济鱼类,其以肉嫩、刺少、味鲜等特点深受当地民众青睐,黄花鱼的做法有很多,多数以清蒸、红烧、香煎等烹饪形式呈现在食客餐桌上。今天我们就来一起学习下黄花鱼的各种家常做法,爱吃鱼的亲们千万别错过哦!一、葱油黄花鱼食材:黄花鱼、葱、生姜、料酒、蒸鱼豉油、猪油、胡椒粉、盐二、泰式柠
2025-02-11 01:17:43
+阅读原文猴头菇的家常煲汤做法(猴头菇汤这样做鲜美有营养→)

要说汤的“鲜”那肯定得提一提菌菇汤类,菌菇的特殊的香味最能吸引人的味蕾。既然要煲汤,自然是少不了添加核桃油来丰富营养,核桃油富含对人体有利的a-亚麻酸、亚油酸、叶酸、天然维生素E、硒元素、维生素、角鲨烯 、黄酮类物质、多酚化合物等。口感清淡,脂肪酸组态近似母乳,易被消化吸收,是我们值得信赖的高级保健
2025-02-10 15:23:39
+阅读原文土豆炖茄子的家常做法是什么

土豆炖茄子是一道营养丰富、美味可口的家常菜。以下是关于土豆炖茄子的详细介绍,包括食材准备、制作步骤、营养价值和注意事项。一、食材准备制作土豆炖茄子需要以下食材:1. 土豆:2个(根据大小而定),用于提供绵软的口感和丰富的营养价值。2. 茄子:1个(根据大小而定),提供独特的口感和丰富的营养成分。3.
2025-02-10 13:45:05
+阅读原文炒鸭肉怎么炒好吃又嫩(清炒鸭肉要这样做,好吃不塞牙)

清炒鸭肉那么像这种老鸭要怎么烹调才好吃呢?如果想清炒鸭肉,直接下锅焖炒的话,可能口感会有些老柴,而且可能会有点咬不动。最好是先要下锅煮一煮再炒,肉质软嫩味美,好吃又不塞牙。所需要的食材:鸭子半只,蒜米3粒,西红柿2个,生姜1大个,适量盐、生抽、老抽、蚝油、料酒。鸭子半只首先处理好鸭肉。不管是在菜市场
2025-02-10 12:13:50
+阅读原文发面葱油饼的家常做法(简单快速,蓬松香软!)

中国美食文化博大精深,每个地区的饮食习惯有所不同,南方人爱吃米饭,而北方人却比较喜欢吃面食,小编作为北方人,日常的饮食生活中是离不开面食的。面食的种类有很多,馒头,花卷,包子,烙饼,这些都是北方最常吃的几种面食。不仅可以当作早餐吃,而且还可以作为主食。我们家平时的早餐,一般都喜欢吃发面饼,配上一碗粥
2025-02-10 11:53:26
+阅读原文小面包怎么做才松软好吃(终于找到面包超有趣的做法)

终于找到面包超有趣的做法,松松软软,颜值高口感好,适合小孩吃。面包是我们常吃的一种主食,可以做早餐,也可以做小点心来吃。今天给大家分享一个卡通小面包的做法,孩子想吃面包不用出门,自己在家就能轻松做,好吃无添加。在家闲着的小伙伴们快点做起来吧,成功率超高,关键味道也不输给面包店卖的。准备食材:高筋面粉
2025-02-10 10:02:19
+阅读原文电饼铛地瓜片的做法是怎么做(地瓜饼这样煎,不糊锅还好吃)

煎美味地瓜饼的做法【所需的食材】主材:地瓜一个。辅材:食用油少许。【开始煎香甜美味的地瓜饼】1、首先我们将地瓜清洗干净,我们可以去掉地瓜片的外皮也可以不去掉,二姐在这里就没有去掉这个地瓜的外皮。然后我们将地瓜切片,要将地瓜片切的不要太薄了,大概在0.5厘米就可以了。2、在电饼铛中适量的刷两层食用油,
2025-02-09 02:31:28
+阅读原文炼乳雪糕的家常做法(分享雪糕的制作方法)

天气渐热,雪糕是大家喜欢吃的一类饮品。特别是在炎热的夏季,吃上一块雪糕,不仅能消除浑身的燥热,还品尝着美味,可谓是十分享受。若是再吃上一根自己亲手做的雪糕,岂不更有满足感!今天介绍一种雪糕的制作方法,肯定比外边卖的雪糕好吃,而且干净卫生还营养!首先准备好材料,牛奶,糯米粉,苹果(根据自己口味也可以用
2025-02-09 01:09:02
+阅读原文菜煎饼的做法全过程(简单懒人菜塌煎饼)

两年没回妈妈家了,去年准备过了年回去的,初二给领导一个电话(因为疫情突然)就赶回市里加班了,每天值班就没有假期了。今年还想回去,虽然离得不远,开车3小时车程。可毕竟跨省了,又怕来回因为疫情被隔离,耽误工作跟孩子学习,想家就用家乡的美食填补我这颗远嫁他乡的心吧。 塌煎饼是我从小吃到大的一个平凡到不能再
2025-02-08 06:24:20
+阅读原文干巴牛肉的做法和配料(腌牛干巴的过程,放点盐好吃又好做)

大家好,今天把腌牛干巴的过程分享给大家。·腌牛干巴的过程是放点盐,放盐巴揉10多分钟,扎实的揉10多分钟,再放点花椒,用盆装起来。·牛肉割成都只有两公斤大,像这种就放置以后自己拿出来,好吃又好切,一大块大块的不好保管。·然后就放花椒面,放盐巴揉15分钟,花椒面要自己整的花椒面才好。这个花椒是买红花椒
2025-02-08 05:34:40
+阅读原文烤全翅教程(在家做焦香诱人的蒜香烤全翅)

转眼12月已过月半,下周就是各种节日了,很多朋友问我要过节了,做点什么好吃又简单的美食过节呢?今天雨妈给大家推荐一款,适合大人和孩子的快手美味,蒜香蜜汁烤全翅,焦香诱人的酥皮,撕开以后,鸡肉鲜嫩又入味,让人忍不住大快朵颐,我家小朋友更是忍不住,吃不完不忘舔手指,让她评价个味道还需要改进吗,只给我一个
2025-02-08 04:16:17
+阅读原文哈蜜瓜是凉性还是热性(一表看懂水果凉、热性!)

水果真的有凉热性吗?还真有!中医把不同水果在摄入体内后,对身体产生的影响,简单分为了:凉性水果、热性水果,和介于二者之间的平性水果。1、凉性水果属于可以清热、降火气的水果。平时怕热、易出汗、爱喝水、经常口干、便秘、喉咙痛的,属于热性体质的小伙伴,可以吃这类水果。◆例如常见的:香瓜、西瓜、番茄、水梨、
2025-02-08 03:06:58
+阅读原文凉拌海蜇的家常做法(凉拌海蜇最经典的做法下酒又下饭。)

凉拌海蜇酸辣爽口,营养开胃,是一道比较普遍而且很受欢迎的菜。今天分享给大家的是比较经典的凉拌海蜇的做法,希望大家能够喜欢。食材清单海蜇、鲜红辣椒、大葱、白糖、生抽、芝麻油、香醋、香菜、蒜末制作过程1、将海蜇清洗泥沙处理干净。2、海蜇斜着切,切成小长条块状,倒入碗中,用七八十度开水烫一下,然后立即捞出
2025-02-08 01:21:42
+阅读原文苏式鲜肉月饼的做法(不揉面起酥皮酥脆掉渣的苏式鲜肉月饼)

圆圆的月饼象征着团团圆圆,寄托了家人的思念,中秋赏月吃月饼是中国南北各地过中秋节不可或缺的习俗。苏氏鲜肉月饼是中秋节必吃的经典月饼之一,酥脆可口,鲜嫩多汁,是一年一次的地道风味。但是自制鲜肉月饼往往工序繁琐,让很多人望而却步。其实,懒人也可以自制鲜肉月饼。今天, 教大家做苏氏鲜肉月饼。不揉面就能起酥
2025-02-07 07:01:21
+阅读原文西红柿厚蛋烧的做法(西红柿与鸡蛋的另一美食做法)

西红柿含有丰富的胡萝卜素,维生素B和C,尤其是维生素P的含量居蔬菜之冠。其中含有的维生素C、糖类和芦丁等成分,具有抗坏血病、润肤、保护血管、降压、助消化等作用。鸡蛋被认为是营养丰富的食品,含有蛋白质、脂肪、卵黄素、卵磷脂、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质。鸡蛋含有人体需要的几乎所有的营养物质,
2025-02-07 05:43:00
+阅读原文咖喱土豆鸡肉做法(香浓美味一学就会,让你秒变大厨!)

大家好,今天要和大家分享的家常菜美食是咖喱土豆鸡。这道菜色香味俱佳,而且做法简单,一起来看看吧!首先准备好所需要的食材:鸡腿肉 200 克、土豆 2 个、胡萝卜 1 根、咖喱粉 20 克、洋葱 1 个,以及适量的盐、糖、料酒、生抽和植物油。烹饪步骤:1. 处理食材:把鸡腿肉切成小块,用盐、料酒和生抽
2025-02-07 03:57:59
+阅读原文山药鸽子汤的营养功效(山药鸽子汤-简单易学)

秋季养生-山药鸽子汤!山药配鸽子炖汤能起到补血益气、清虚热的功效。鸽肉一年四季都可以食用,古人认为“一鸽胜九鸡”鸽子的营养价值很高。山药炖鸽子:健脾益气、开胃增食、补益脏腑。食材:鸽子两只,山药500克,葱,姜,蒜适量,盐,胡椒粉,枸杞少量!做法:第一步:鸽子切块鸽子切块第二步:山药去皮切块山药去皮
2025-02-07 02:12:42
+阅读原文电饭煲焗饭的家常做法(一招秘诀在此,营养又美味)

想必大家煮菜的时候都必须要用到火,生活中其实处处都离不开火,因为我们煮菜需要点燃火才能炒熟或者烹饪完,那小可爱们有没有吃过不用开火也能吃的菜肴,而且还很美味,今天给大家介绍这道菜,全程都不用火,只需要一个电饭煲就可以轻松搞定,这可绝对是上班一族的福利,看完这篇文章的朋友可以节约出很多空闲时间,接下来
2025-02-07 00:13:37
+阅读原文怎么做蛋炒饭简单又好吃家庭(加四种配菜炒出颗粒分明又美味的蛋炒饭)

小的时候爱吃蛋炒饭,还特别喜欢放火腿肠的蛋炒饭,感觉特别好吃。不过我小的时候,火腿肠还是挺贵的,偶尔才能吃一次,觉得特别香。现在我们做了家长,也经常会做蛋炒饭,我的两个孩子也喜欢吃,我经常会换着不同的食材搭配鸡蛋和剩米饭,炒出颗粒分明又美味的蛋炒饭,几乎每周都会做一到两次。孩子们喜欢用火腿肠和榨菜来
2025-02-06 06:31:15
+阅读原文温州瘦肉丸怎么做又嫩又好吃(温州瘦肉丸制作详细技术资料)

主料:瘦肉、马铃薯淀粉(或者红薯淀粉)、水、高弹素、猪肉粉精,黄酒,香甜泡打粉、味精、糖、精盐、鸡 精,嫩肉粉,食用碱佐料:葱、姜,芹菜、香菜、紫菜、虾皮、榨菜、王守义十三香、醋、精盐、香油一、以半斤瘦肉(250 克)为例详细讲解各材料的配比:瘦肉:半斤,即 250 克高弹素:5 克 精盐:9 克
2025-02-06 05:06:44
+阅读原文奶油制作最简单的方法(最简单一招做出奶油)

1、简单的奶油做法如下:将4个鸡蛋清打散、打成这样(就是蛋清上面有一小层的小小的泡泡)。2、放一点点盐、一滴白醋、一勺糖(勺子就是普通的小铁勺),继续打鸡蛋清。3、打到有点稠的时候(就是感觉你打的蛋清像沐浴液的沫沫一样),再加一勺糖,继续打。4、之后、觉得比第三步中的鸡蛋清更稠了的时候加入一勺糖、继
2025-02-06 04:22:24
+阅读原文猪肚鸡火锅的做法大全家常版(猪肚鸡里配腰果,保准你吃完暖胃)

猪肚鸡里配腰果?紫砂锅里炖出一锅走心鸡汤,怪不得乾隆爷钦点!招牌特色猪肚鸡火锅,保准你吃完,暖胃又暖心,猪肚鸡火锅 相传猪肚包鸡是乾隆为了给体弱妃子食补创造出来菜品,有去病强体、养生保健的功效,乾隆把这道菜叫做“凤凰投胎”。 和苏州人吃白斩鸡,要求鸡肉嫩不同,猪肚鸡选用的是“麻鸡”,它肉质比较鲜美,
2025-02-06 02:54:30
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